国家发展和改革委员会价格监测中心 卓创资讯
2025年4月30日
全国鸡蛋出场价格及饲料市场价格
| 日 期 | 鸡蛋价格 （元/公斤） | 饲料价格 （元/公斤） | 蛋料比价 | 蛋料比价 平衡点 | 预期盈利 (元/只) |
| 本 周 | 6.50 | 2.76 | 2.50 | 2.82 | -17.66 |
| 上 周 | 7.01 | 2.74 | 2.69 | 2.80 | -6.03 |
| 环 比 | -7.28% | 0.73% | -7.06% | 0.71% | -- |
注：1.鸡蛋价格为全国平均出场价格；2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及预混料；3.蛋料比价是指鸡蛋价格(已包括淘汰鸡价格)与饲料价格的比值；4.蛋料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电、药物、淘汰鸡等相关成本的变动情况测算得出；5.预期盈利=20×（蛋料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国蛋料比价为2.50，环比下跌7.06%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只亏损17.66元。近期新增产能增加，老母鸡出栏量下降，产区货源供应较为充足，而五一节日未有明显提振，市场需求持续低迷，贸易商入市采购谨慎，市场走货不快，蛋价弱势下滑。鸡蛋供应压力逐步增加，节后下游虽有补货需求，但由于货源较为充足，难以对行情形成有效提振，补货结束后需求归于平淡，供需矛盾将逐步加剧，预计下周鸡蛋价格或先稳后跌。