2024年9月第3周蛋料比价
国家发展和改革委员会价格监测中心 卓创资讯
2024年9月18日
全国鸡蛋出场价格及饲料市场价格
| 日 期 | 鸡蛋价格 （元/公斤） | 饲料价格 （元/公斤） | 蛋料比价 | 蛋料比价 平衡点 | 预期盈利 (元/只) |
| 本 周 | 10.08 | 2.94 | 3.53 | 2.33 | 70.56 |
| 上 周 | 10.41 | 2.89 | 3.69 | 2.32 | 79.19 |
| 环 比 | -3.17% | 1.73% | -4.34% | 0.43% | -- |
注：1.鸡蛋价格为全国平均出场价格；2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及预混料；3.蛋料比价是指鸡蛋价格(已包括淘汰鸡价格)与饲料价格的比值；4.蛋料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电、药物、淘汰鸡等相关成本的变动情况测算得出；5.预期盈利=20×（蛋料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国蛋料比价为3.53，环比下降4.34%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只盈利70.56元。上半周恰逢中秋假期，市场鸡蛋交投量减少，节后终端消费较为低迷，且业者对后市信心不足，以随用随采为主，市场走货减慢，部分产区有余货产生，周内蛋价小幅下跌。目前终端消费者及零售环节以消耗节日备货为主，采购意向不高，食品企业抵触高价，暂持观望态度，需求量普遍减少，短期蛋价仍然偏弱。但月末受国庆节拉动，下游采购积极性或略有提升。因此，预计下周蛋价会先跌后小涨。