2024年9月第2周蛋料比价
国家发展和改革委员会价格监测中心 卓创资讯
2024年9月11日
全国鸡蛋出场价格及饲料市场价格
| 日期 | 鸡蛋价格 （元/公斤） | 饲料价格 （元/公斤） | 蛋料比价 | 蛋料比价 平衡点 | 预期盈利 (元/只) |
| 本周 | 10.41 | 2.89 | 3.69 | 2.32 | 79.19 |
| 上周 | 9.74 | 2.89 | 3.47 | 2.34 | 65.31 |
| 环比 | 6.88% | 0.00 | 6.34% | -0.85% | -- |
注：1.鸡蛋价格为全国平均出场价格；2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及预混料；3.蛋料比价是指鸡蛋价格(已包括淘汰鸡价格)与饲料价格的比值；4.蛋料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电、药物、淘汰鸡等相关成本的变动情况测算得出；5.预期盈利=20×（蛋料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国蛋料比价为3.69，环比上涨6.34%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只盈利79.19元。由于前期业者担忧中秋节前行情不佳，多数维持低位库存，但随着节日临近，商超、电商及农贸市场需求良好，经销商采购积极性提升，加之各环节余货较少，市场呈现供不应求局面，支撑本周蛋价持续上涨。目前下游备货活动基本结束，且中秋节后需求量减少，市场走货速度将逐渐减慢；同时，气温下降后，蛋鸡产蛋率提升，后期鸡蛋供应量较为充足，市场供需关系将由紧转松，鸡蛋价格将转为下跌行情。