2024年6月第3周蛋料比价
国家发展和改革委员会价格监测中心 卓创资讯
2024年6月19日
全国鸡蛋出场价格及饲料市场价格
| 日 期 | 鸡蛋价格 （元/公斤） | 饲料价格 （元/公斤） | 蛋料比价 | 蛋料比价 平衡点 | 预期盈利 (元/只) |
| 本 期 | 7.20 | 2.96 | 2.59 | 2.41 | 10.66 |
| 上 期 | 7.84 | 2.95 | 2.78 | 2.38 | 23.60 |
| 环 比 | -8.16% | 0.34% | -6.83% | 1.26% | -- |
注：1.鸡蛋价格为全国平均出场价格；2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及预混料；3.蛋料比价是指鸡蛋价格(已包括淘汰鸡价格)与饲料价格的比值；4.蛋料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电、药物、淘汰鸡等相关成本的变动情况测算得出；5.预期盈利=20×（蛋料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国蛋料比价为2.59，环比下跌6.83%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只盈利10.66元。近期新开产蛋鸡数量较多，中小码货源供应增加，且养殖单位淘鸡意向不高，大码货源供应稳定，市场整体供应相对充足。另外终端消费低迷，经销商采购心态谨慎，市场走货不快，本周蛋价跌势明显。目前蛋价跌至低位，食品企业开始入库低价货源，贸易商亦低价适量补仓，市场流通或短暂好转。但鸡蛋供应量较为充足，而南方正处梅雨季节，为规避质量问题，下游采购量有限，终端环节缺乏节日支撑，需求疲软。因此预计下周鸡蛋价格或小幅上涨后继续回落，蛋鸡养殖预期利润或仍有下降空间。